汽水生産(chǎn)線(xiàn)在我國(guó)已經有(yǒu)很(hěn)悠久的曆史,也一直是青少年人群熱愛的飲料之一,其每年的銷量非常的可(kě)觀。但是屬于中(zhōng)國(guó)人自己品牌的汽水飲料非常的少。這是為(wèi)什麽呢(ne)?可(kě)能(néng)許多(duō)人還不太清楚,那麽下面我們一起來看看制約我國(guó)生産(chǎn)汽水的因素都有(yǒu)哪些呢(ne)?
一、生産(chǎn)原料的因素
由于我國(guó)的果樹品種無法滿足汽水生産(chǎn)線(xiàn)加工(gōng)的需求,造成的原料問題一直困擾着加工(gōng)企業。隻有(yǒu)适合加工(gōng)的、優質(zhì)的汁用(yòng)水果才能(néng)加工(gōng)出優良的果汁産(chǎn)品。我國(guó)一般通過果汁加工(gōng)消耗多(duō)餘的鮮銷果,但是鮮銷果與汁用(yòng)水果對原料的要求是不一樣的,因此加工(gōng)出的果汁難以滿足市場的要求,而國(guó)外加工(gōng)企業都有(yǒu)專門用(yòng)于加工(gōng)的水果原料基地。
二、汽水生産(chǎn)線(xiàn)上技(jì )術的缺乏因素
由于市場需求的不斷擴大所以對企業的生産(chǎn)效率就有(yǒu)很(hěn)高的要求,所以很(hěn)多(duō)飲料企業紛紛的都自己的汽水生産(chǎn)線(xiàn)設備也進行了升級,或者是增加果汁飲料生産(chǎn)線(xiàn),這也給果汁飲料生産(chǎn)線(xiàn)的生産(chǎn)企業提供了空間,但是要是國(guó)外先進果汁飲料生産(chǎn)線(xiàn)技(jì )術相比我們差距還是非常明顯的,這就要求我們不斷的對自己的技(jì )術進行升級改造,隻有(yǒu)當技(jì )術能(néng)夠滿足企業的需求的時候,我們才能(néng)在高端的市場占有(yǒu)一席之地,包裝(zhuāng)機械也面臨同樣的問題。
三、我國(guó)汽水生産(chǎn)線(xiàn)自主品牌少
我國(guó)汽水生産(chǎn)線(xiàn)企業不少,但是好的品牌卻少之又(yòu)少,基本上很(hěn)多(duō)企業變成國(guó)外品牌的代工(gōng)廠。品牌文(wén)化是産(chǎn)品的靈魂,如何經營好自己的品牌樹立鮮明的形象,是我國(guó)果蔬企業需要學(xué)習的。據了解,目前汽水生産(chǎn)線(xiàn)市場還缺少強勢的領導品牌。領導品牌的暫缺意味着各品牌的發展空間很(hěn)大,而且一旦在汽水産(chǎn)業勝出,就可(kě)以獲得更多(duō)的市場份額。
綜上所述,我國(guó)汽水生産(chǎn)線(xiàn)企業被以上三個因素制約着,使得我國(guó)的汽水品牌相較于國(guó)外品牌少之又(yòu)少,不是被外國(guó)收購(gòu),就是替外國(guó)品牌代加工(gōng)。看來中(zhōng)國(guó)的汽水生産(chǎn)線(xiàn)行業的發展還需要好好的改革。